定州日报讯(通讯员鲍榕)为切实保障社区团购食品流通安全,规范网络食品销售新业态经营秩序,近日,市市场监督管理局立足监管职责、精准施策发力,对辖区内社区生鲜电商网格仓及线下自提点实施专项检查,以“全链条、闭环式”监管模式,全力营造放心消费环境。
此次检查,执法人员聚焦食品流通环节核心风险点,开展全方位、深层次排查。针对网格仓,重点核查经营场所布局是否合理、环境是否清洁、食品是否隔墙离地存放,以及冷冻食品暂存设备运行状态、运输配送车辆清洁消杀情况;针对自提点,着重检查经营场所整洁状况、食品与非食品分区存放执行情况、冷冻冷藏食品贮存温度达标情况。同时,执法人员细致查阅进货查验记录、索证索票台账及从业人员健康证明,督促经营者严格落实食品安全主体责任,确保食品来源可溯、过程可控、质量可靠。
针对检查中发现的部分分拣区域清洁消毒记录不全、个别货架商品摆放不规范等问题,执法人员当场下达《责令改正通知书》,明确整改标准、整改要求及完成时限,并同步开展现场指导帮扶,详细解读食品安全相关法律法规及食品经营卫生规范要点,进一步强化经营者食品安全责任意识与规范经营意识,督促其建立常态化自查自纠机制,及时消除食品安全风险隐患。




