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定州市生态环境局开展餐饮行业油烟治理专项执法行动

时间:2022-08-15 10:15:20  来源:定州日报  作者:孙媛媛

本报讯(记者孙媛媛、通讯员赵磊)近日,市生态环境局开展了餐饮行业油烟治理专项执法行动,加强辖区餐饮服务业油烟污染专项防治工作,规范辖区商户依法文明开展餐饮经营。行动共排查饭店28家、烧烤店7家、特色小吃固定商铺35家。

行动选取晚7点至9点半就餐高峰时段,出动3个执法中队、3个巡查中队共计18名工作人员,对南城区街道、西城区街道、北城区街道沿街重点区域及三个国控站点周边烧烤店、饭店及特色小吃固定商铺进行了全面摸底排查。工作人员走进餐饮店后厨,细致检查油烟净化设备是否安装到位、是否能正常使用、是否有漏油跑烟等情况,并查看《油烟净化设备清洗记录》,确认设备是否定期清洗、维护和检修。工作人员采取边检查、边指导、边宣传的模式,积极向餐饮商户宣传餐饮油烟治理的意义、法律依据和排放标准,倡导广大餐饮从业者绿色、环保、规范经营,自觉承担责任,定时清理油烟净化器,完善油烟治理设施清洗台账,确保餐饮油烟达标排放。针对检查中发现不按规定安装、使用和维护油烟净化设施,造成油烟排放不达标,存在未定期清洗油烟净化设备、清洗记录不全,露天烧烤等问题的个别餐饮企业,工作人员现场对商家负责人进行提醒教育,责令立行立改、限期整改。

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