从“巴掌块地”到连片大棚

西城乡大定村：“洋葱生意”，让村民家门口发“洋”财

初夏时节，清晨5点30分，西城乡大定村的洋葱育苗基地便已热闹起来，连片的葱苗如绿浪翻涌，生机盎然。

14座大棚整齐排列，棚膜上凝着晶莹的露水。棚内，洋葱苗密密匝匝地簇拥着，叶色翠绿鲜亮，正是起苗移栽的最佳时机。30多名工人分散在棚内，左手拢住葱苗基部，右手用工具一挖，顺势抖落浮土，再将葱苗整齐捆扎好。动作麻利的工人，一分钟能起五六十棵。

洋葱育苗基地负责人程晓龙从大棚这头走到那头，逐一检查起好的葱苗质量。他弯腰拿起一捆葱苗，翻过来查看根系，满意地点点头后放下。“今年我们培育了28亩的洋葱苗，一部分用于自己移栽，另一部分是育苗订单。现场采收的是‘红美’品种洋葱苗，下午就会打包装车发往内蒙古。”

据程晓龙介绍，该洋葱育苗基地严格遵循科学育苗标准，自3月初起便开始培育这批洋葱苗。经过两个多月的精心管护，通过对温湿度、水肥等关键环节的精准把控，确保每一株幼苗都健壮整齐，完全符合定植要求。

随着时间推移，棚内温度逐渐升高，工人们的动作也随之加快。大定村村民蒋秀英正弓着腰起苗，身后已堆起了一摞摞捆扎整齐的洋葱苗。“现在土地流转出去，年底有分红，平时还能来棚里干活挣工资，比外出打工强多了，既能顾家又方便。”她一边麻利地起苗一边说，“订单多的时候，早上五点就过来了。虽然起得早点儿，但干得多挣得多，心里也踏实。”

西城乡是定州市首个实现全域土地托管的乡镇，而大定村正是该乡推进这项工作的先行者。通过“合作社+农户”的模式，村里零散的“巴掌田”被整合为连片的高标准农田，实现了统一规划种植与统一对接市场。

大定村党支部书记兼村委会主任刘占杰告诉记者，去年有客商在村里流转土地种植洋葱，从定植到收获，乡、村两级干部全程协助解决滞销问题。凭借良好的口碑，客商们口口相传，吸引了更多人关注。“不少客商主动联系我们，想过来包地。”刘占杰说，“去年10月，村里合作社顺势投资70万元新建育苗大棚，扩大种植规模，让村民在家门口就能务工，实现了村集体经济与村民收入的双增收。”

程晓龙的育苗基地正是在这样的发展态势下落地生根的。他坦言，当初选择在此扎根，看中的正是这里土地连片集中、用工稳定有保障、配套服务及时到位。“定州的气候条件十分适宜，我们在这里一年能培育两季葱苗。这一季育的是春苗，供春夏季节移栽；到10月份左右，就开始培育越冬苗，来年开春即可定植。两个茬口无缝衔接，大棚一年到头都能充分利用。”程晓龙介绍。

站在大棚门口，程晓龙掏出手机查看订单信息，又在备忘录里记录下明天的发货数量。大棚内，葱苗茁壮生长；大田里，千亩洋葱长势喜人。这个初夏，大定村的人们忙得踏实，心里也更加有了奔头。