定州大辛庄镇强化食品安全专项检查

本报讯（记者宁凯）大辛庄镇开展食品安全专项检查，及时消除食品安全隐患，确保辖区群众“舌尖上的安全”。

此次检查，重点检查食品经营单位证照资质、食品进货查验制度落实、环境卫生、食品储存等情况，督促经营单位排查隐患，严格落实食品安全主体责任。对检查中发现的问题，要求经营单位限期整改到位，确保食品安全。检查的同时，工作人员还向食品经营者宣传讲解食品安全法律法规、食品加工及贮存、食品分类及放置等相关知识，进一步增强食品经营者主体责任意识，从源头上消除食品安全隐患。