“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”。腊八节一过，过年的氛围便越来越浓厚。然而，随着生活节奏日益加快，很多市民感觉，现在年味越来越淡了。
记忆里，关于年味儿的回忆总是美好，不管是如期而至的皑皑白雪，还是紧紧攥在口袋里的几块压岁钱，还是那此起彼伏的鞭炮声，都深深印在人们的脑海里。当然，记忆里的年味，最离不开那顿年夜饭，无论多远亲人们都要赶回来，围在老人身边……上世纪五十年代：
吃穿很简单，但过年的习俗一个不能落下
“在儿时的记忆里，一进腊月，年味儿就浓了。为了迎接春节，大人们忙得更是不可开交。”今年73岁的寇奶奶笑着说，“家家户户的女人都要为孩子们做棉衣、棉裤、棉鞋，天天赶活干到下半夜。”
上世纪五十年代，虽然物质条件相对匮乏，但老百姓很看重过年的习俗。“腊月二十三要祭灶神，祈求灶王爷保佑一家平安顺利，有吃有喝。二十四，要把厨房里所有的东西都搬到院子里擦洗，家家户户开始大扫除，把家里每个旮旯都拾掇得干干净净，迎接新春到来。”家住商业北街的刘英老人回忆说，扫房是有讲究的，要把扫帚绑在一根长竹竿上，先是扫堂屋，最后才是厨房。屋梁、椽上的蜘蛛网、灰尘都要清扫干净。清扫出来的扬尘，还要倒到大路上，让过往的路人踩，寓意来年干干净净。
“孩子们那时都盼着过年。因为只有过年才有新衣新鞋穿，而且这些新衣、新鞋必须等到大年初一才能穿上。”老人感慨地说，“条件不好、孩子又多的家庭连新衣都没有，只能弟弟捡哥哥的，妹妹捡姐姐的旧衣服穿呢……”
虽然那段日子吃的不好，穿的也不好，但在老人的记忆中，每个日子该做什么，大家都记得清清楚楚。“我觉得，那才是过年该有的味道嘛，隆重！”
上世纪六七十年代:
最期待一顿丰盛的年夜饭
“我生于上世纪60年代初，那时正是物质匮乏的年代，东西都是凭票供应，如果没有粮票，这个年可能就要饿肚子了，一顿年夜饭要准备上个把月。”54岁的苏兴兰告诉记者，说起年味的变迁，感触最深的要数他们这代人。
上世纪六七十年代，日常生活用品凭票购买，比如，一个月只供应半斤鸡蛋、三两油、几十斤粮食，一家人都要计划着吃，否则就会青黄不接。
过年的时候，每家都要备些烟、酒、糖。刚进腊月，商店里就人满为患。“小孩子关心的不是买啥东西，而是去看那人山人海的场面，真比春运买火车票还壮观！”苏兴兰对当年抢年货的情景记忆犹新。
那时买年货，得顶着寒风熬夜排队等。一到节前，家家户户老少齐出动，裹着棉衣，搬着小凳，大人小孩分头排在售卖不同食材的摊位前。一眼望去，队伍见头不见尾。
孩子们把手里的票攥得紧紧的，因为大人交代：“丢了钱也不能丢票！票没了，咱家过年连饺子皮也别想吃，都得喝西北风。”
“那时肥肉可是抢手货。”苏兴兰回忆，当年每人每月才能领到半斤食用油，过年要炸东西，哪里够用？大家索性都去买肥肉，不仅能做饺子馅儿，还能熬油，一肉两吃，卖肉的摊儿往往是年货抢购战的最热点。
“等到年三十晚上，全家人把平日里节省下来的好吃儿，整齐地摆放到桌上。各种平时见不到、吃不到的荤腥，都会出现在餐桌上，最重要的是有肉吃，这些都是我们兄弟姐妹平时很难吃到的。”在苏兴兰的记忆里，“年味儿”是父母准备年夜饭时忙碌的身影，是满屋的菜香，和母亲那脸上的笑容。
上世纪八九十年代：
穿新衣、拿压岁钱，全家守岁看春晚
改革开放后，经济社会快速发展，生活水平大幅提高，过年也更加热闹。食品种类增加，集贸市场逐渐恢复，过年吃肉成为寻常事，条件好的家庭，鸡鸭鱼也都上了餐桌。
在市民高成龙的记忆中，儿时的春节是最隆重、最重要的节日。出生于上世纪80年代的他，小时候最期盼的就是过春节。春节前，母亲会带他和弟弟到街上选购新衣服。
“看着花花绿绿的衣服，一想到穿在自己身上的模样，心里别提有多高兴了。”高成龙说，那时虽说吃穿不缺，但平时还是很难买新衣的，过年最值得期待的就是有件新衣服。新衣服做好了，春节却还没到。为了满足自己对新衣服的渴望，每天晚上，高成龙便悄悄地把新衣服拿来穿在身上，站在镜子面前照了一次又一次。
终于到了除夕，和家人一起吃完饭，高成龙就把自己的新衣服从衣柜里小心翼翼地拿出来，整整齐齐地叠放在床头。大年初一清早，穿着新衣服给长辈们拜年。“恭喜发财，今年挣大钱。”说完祝福话后，高成龙总能从大人手里拿到崭新的压岁钱。“吃饭的时候，生怕一不小心钱掉出来，就一只手捧着碗，一只手捂着口袋里的压岁钱。”高成龙笑着回忆说。
对于高成龙来说，过年的美好记忆除了穿新衣，拿压岁钱，更重要的是全家人一起看春晚守岁。那时候，条件比较好的家庭已经有电视了。随着1983年第一届春节晚会的播出，除夕晚上看春晚守岁渐成新民俗。小时候的春晚，啥也没记住，唯一的印象就是“热闹”。高成龙回忆说：“一家人围着火炉看春晚，大人喜欢小品相声，孩子们喜欢歌曲舞蹈，边看边聊，还吃着零食，边看边笑，偶而还即兴模仿，真是其乐融融。”二十一世纪：
吃穿不愁，过年就盼着团聚
进入新世纪后，以前只有过年才能吃的、穿的、玩的，现在早已经进入了百姓的日常生活。
然而，对于多数人来说，过年似乎少了一份期待，感觉味道淡了。“以前过年才穿新衣服，现在想买衣服，随时可以去；以前有什么好吃的，都要留到过年才吃，现在大鱼大肉天天都有，到过年反倒不稀罕这些了……”对比“年”的过去与现在，49岁的刘英充满感慨。“现在过年唯一期待的就是有个长假，能与家人团聚。”
“孩子们平时都忙，很少有时间陪我们。过年的时候，我们就盼望着能跟孩子们一起过年，一起吃年夜饭、包饺子、贴春联、放鞭炮，这才有过年的气氛啊！”已是花甲之年的刘大爷说。
快过年了，回家和父母话家常，谈工作，说生活，看看满头白发的父亲，看看满脸皱纹的母亲，生活的烦恼跟妈妈说说，工作的事情向爸爸谈谈，把自己一年来所经历的酸甜苦辣，和对生活以及社会的感悟说与父母分享。
春节将至，家人团聚，合家欢乐。辛苦了一年，最该是回家看看的时候了。记者程文昭
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