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“菜篮子”里的新变化

时间:2012-10-23 09:09:31  来源:  作者:

“现在市场上的农副产品应有尽有,只有想不到的,没有买不到的!就说这榴莲吧,本来是南方的水果,口味又有点儿特殊,搁10年前普通百姓哪儿能吃得上!”在我市一家超市内,退休教师张阿姨一边挑选榴莲,一边感慨这些年“菜篮子”的变化。
今年63岁的张老师自从退休后,除了到广场跳舞、练太极剑,她的另一爱好就是烹饪,“以前,一家人围着一大盘子菜吃,讲究是吃饱。如今生活条件好了,每顿饭都要炒几个菜,讲究营养均衡,不仅要吃饱,更要吃好、吃出健康。”
退休前,张老师都是去西关菜市场买菜;退休后,她每天步行到二中操场锻炼,然后到中山新天地惠友超市逛逛。一次偶然的机会,张老师突然发现惠友超市内的新鲜蔬菜一应俱全,一看标价,有些蔬菜比菜市场还便宜。从那以后,张老师经常去超市买菜,然后乘1路车回家。
“让我没想到的是,竟然能够在超市里选购自己需要的蔬菜,真是一大变化!齐全的品种不仅给我们生活带来了方便,也极大地丰富了我们的菜篮子。”张老师介绍说,“十年前,我和丈夫都是普通职工,每月工资加起来才1000多元钱,上赡老,下养小,饭菜是菜多肉少,秋天买车白菜,冬天就有保障了。时隔几年,随着我市经济的快速发展,家里的经济收入突增猛涨,饭桌上有鱼有肉,每天都像过年。”
前不久,张老师的老伴准备过50岁生日,子女们计划到酒店给父亲办寿宴。这时,张老师不高兴了,“我知道子女们为老伴着想,现在家里什么都有,在家里吃饭多开心、多温馨啊!”最终,张老师还是说服了子女,在家里给老伴过了一个热闹的寿宴。
谈及那次如何准备一桌菜肴时,张老师记忆犹新:她到大世界超市购买了寿宴所用的物品,回家后儿女们争着忙活,全家上下齐动手,吃着丰盛可口的菜肴,老伴高兴得合不拢嘴。张老师感慨地说:“10年来从菜篮子里就可以看出我家的变化:过去,市场的蔬菜品类比较单一,菜品也不够新鲜,只能是我买啥一家人就吃啥;而今是家人想吃啥我就买啥。说来说去还是感谢党的好政策,让我们过上了富裕幸福的生活。”
“十二五”期间,我市进一步加大了对蔬菜产业、畜禽标准化养殖等项目的扶持力度,让城乡居民长期稳定地吃上了品种多样、营养丰富、供给充裕的“放心菜”、“放心肉”。



 

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