清风店烧饼创制于民国初年，以其外焦里嫩、香酥可口、个大实惠、老幼皆宜而负有盛名，是定州有名的小吃。烧饼以精粉、芝麻、花生油等为原料，呈长方形，其中一面布满芝麻，贴在缸炉内壁烤出。制作工艺精细，选料讲究，配方严谨，火候适当，现做现卖，出炉时香味扑鼻，趁热吃酥脆可口，风味独特，诱人食欲，深受人们喜爱。该小吃以清风店北街的高家、王家最为著名。
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清风店烧饼创制于民国初年，以其外焦里嫩、香酥可口、个大实惠、老幼皆宜而负有盛名，是定州有名的小吃。烧饼以精粉、芝麻、花生油等为原料，呈长方形，其中一面布满芝麻，贴在缸炉内壁烤出。制作工艺精细，选料讲究，配方严谨，火候适当，现做现卖，出炉时香味扑鼻，趁热吃酥脆可口，风味独特，诱人食欲，深受人们喜爱。该小吃以清风店北街的高家、王家最为著名。
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